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Reisehunger
Im Nachgang zu unserer Tour durch die Kap-Region kommt eine Diskussion auf: Was unterwegs kochen? Die Versorgung mit guten Hauptzutaten ist unterwegs normalerweise nicht das Problem. Das Angebot an Obst, Fleisch, Fisch und Gemüse ist meist reichhaltig. Knapp sind eher die Ideen und damit wir nächstes Mal nicht wieder so lange überlegen müssen ist diese Sammlung entstanden. Der Beitrag ist so angelegt, dass er ergänzt werden kann und soll ... Es gibt 2 Hauptrestriktionen: Fehl
Chef
7. Jan.3 Min. Lesezeit


Südafrika (2025-5) Herbst
Der mittlere Teil der Reise geht von Hermanus aus nach Norden und dann in den Westen zum Atlantik. Vom 'cool climate' in Hermanus in die Hitze der Cederberg Hills, zuerst nach Op die Berg und dann nach Clanwilliam. Von dort aus geht es wieder zurück in das kühlere Klima in Paternoster. Doch der Reihe nach: Von Hermanus fahren wir zuerst bis Worcester. Wer hier eine Pause machen möchte, dem sei das Beckhuis empfohlen. Ein schönes Café in einem 1841 erbauten Haus mit Reetdach
Chef
5. Dez. 20255 Min. Lesezeit


Südafrika (2025-4) Herbst
Es ist im Früjahr 2025 noch nicht zu vermuten, dass wir es dieses Jahr schaffen 2x nach Südafrika zu fliegen. Aber da im Februar Frau R. den 90. Geburtstag feiern wird, ist dies nicht die 2. Reise in 2025, sondern die vorgezogene Reise von 2026. Dieses Mal ist es wieder eine Mischung aus bekannten Standorten und Adressen und wir haben auch 3 neue Ziele ausprobiert. Davon später mehr. Somerset - West Somerset liegt seht günstig zum Airport und wir sind nach der Ankunft und län
Chef
25. Nov. 20255 Min. Lesezeit


4. Oktober
Aus gegebenem Anlass gehen wir zu diesem Termin gerne mal zum Essen. Dieses Mal in den Rebstock nach Oberbergen. Die Umgebung passt und...
Chef
3. Okt. 20251 Min. Lesezeit


Piemont im Mai 2025
Wieder mal im Piemont. Dieses Mal im Mai und nicht im Herbst. Erstaunlich wie unterschiedlich dann doch die Eindrücke sind. Zunächst sind...
Chef
24. Mai 20256 Min. Lesezeit
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