A&J

Der eigene Staudensellerie steht spät im Sommer im Garten. Die Stengel sind schön schlank und strahlen in ihrem frischen Grün. Viel zu...

Ein schmackhafter und gesunder Linsensalat. Es bedarf guter Linsen die nicht zerfallen. In der NZZ findet sich das Rezept mit Beluga...

Urlaubsküche in Constantia, anstelle Quinoa mit Couscous, sehr gut. 1 cup uncooked quinoa, rinsed in a fine-mesh colander 2 cups water 1...

Wie im letzten Jahr verbrachten wir Silvester zuhause. Zwischen den einzelnen kleinen Gängen genug Zeit für den Rückblick auf 2023 und zu...